2022年11月26日
洋定食
いつもはコンビニのサンドイッチで済ますが、思わぬ1時間の空き時間が出来たから、
近くのお店に入ってみた。パスタでもあれば・・と考えたが、何とワッフル専門店。
お昼に甘い物は頂けない。定食は和と洋2種のみ。豪華なランチになったね。
近くのお店に入ってみた。パスタでもあれば・・と考えたが、何とワッフル専門店。
お昼に甘い物は頂けない。定食は和と洋2種のみ。豪華なランチになったね。
2022年11月24日
カウントダウン・クリスマス
何と呼ぶのだったか?12月に入ってクリスマスまでのカウントダウンで、
毎日カレンダーの日付の窓からお菓子を取り出す、という子供のお楽しみがある。
今まで孫には色々と既成のを送ってきたが、今年は24個を自分で作ってみた。
番号クジで引いて当てる。お菓子では無いハズレも入れてみた。ウケルかな?
毎日カレンダーの日付の窓からお菓子を取り出す、という子供のお楽しみがある。
今まで孫には色々と既成のを送ってきたが、今年は24個を自分で作ってみた。
番号クジで引いて当てる。お菓子では無いハズレも入れてみた。ウケルかな?
2022年11月19日
お遍路の食事
昼ごはんは、3回共うどんとご飯(すし飯・五目飯・赤飯)が中心
中野うどん学校のうどん昼食(伴・寿司飯) ホテルオークラ丸亀のビュッフェ夕食
ホテルオークラ丸亀のビュッフェ朝食 四国館のうどん昼食(伴・五目飯)
セレクトン高松のビュッフェ夕食 野田屋のうどん昼食(伴・赤飯)
中野うどん学校のうどん昼食(伴・寿司飯) ホテルオークラ丸亀のビュッフェ夕食
ホテルオークラ丸亀のビュッフェ朝食 四国館のうどん昼食(伴・五目飯)
セレクトン高松のビュッフェ夕食 野田屋のうどん昼食(伴・赤飯)
2022年11月15日
日本のハロウィン
亥の月、亥の日、亥の刻、に餅を食べると無病息災で過ごせると言う、中国の風習があるそうな。
黒糖風味で、栗・胡麻・小豆を混ぜ込んだお餅は、猪の子をかたどってあって亥の子餅と言う。
広島に住んでいた45年前は、この日に近所の子たちが各家を回って来て、
「小岩を数本の縄で結んでその先を持ち、引っ張って岩を持ち上げ、緩めて地面に落として、
トントンと突きながら歌を歌う。」と言う風習がまだあった。
♪ 亥~の子、亥~の子、亥~の子餅ついて、祝わぬ者は、鬼産め、蛇産め、
角~の生えた子~を産め、繁盛せい~、繁盛せい~ ♪
その後は皆に、用意してあったお菓子を渡した。と、言う事は、日本のハロウィンだ。
黒糖風味で、栗・胡麻・小豆を混ぜ込んだお餅は、猪の子をかたどってあって亥の子餅と言う。
広島に住んでいた45年前は、この日に近所の子たちが各家を回って来て、
「小岩を数本の縄で結んでその先を持ち、引っ張って岩を持ち上げ、緩めて地面に落として、
トントンと突きながら歌を歌う。」と言う風習がまだあった。
♪ 亥~の子、亥~の子、亥~の子餅ついて、祝わぬ者は、鬼産め、蛇産め、
角~の生えた子~を産め、繁盛せい~、繁盛せい~ ♪
その後は皆に、用意してあったお菓子を渡した。と、言う事は、日本のハロウィンだ。
2022年11月04日
キズ有り
野菜が無くなったから買い出しに行った。高かった葉っぱ物が少し値下がりしてきたか。
ほうれん草・水菜・キュウリ・茄子・ししとう・椎茸・しめじ・ラディッシュ・トマト・人参。
人参はキズ有りと書いてあったのがお買い得。中からこんなのが出て来た。
ほうれん草・水菜・キュウリ・茄子・ししとう・椎茸・しめじ・ラディッシュ・トマト・人参。
人参はキズ有りと書いてあったのがお買い得。中からこんなのが出て来た。
2022年10月31日
2022年10月31日
2022年10月31日
旅の食事
初日の昼は福山SAで自由食 レモン唐揚げ5個500円+デニッシュパン+ペットコーヒー
今治国際ホテルの夕食は、全員前向きの個食
翌日のホテルのビュッフェ朝食 野菜たっぷりパン無しで
因島ホテルの昼食 鯛のアラ煮が旨かった
今治国際ホテルの夕食は、全員前向きの個食
翌日のホテルのビュッフェ朝食 野菜たっぷりパン無しで
因島ホテルの昼食 鯛のアラ煮が旨かった
2022年10月24日
生のピーナッツ
ご近所のご主人は、貸し農園で野菜作りをしていて、時々収穫したのを頂いている。
菜っ葉・大根・なす・人参・ピーマン・ししとう・紫蘇、今ならさつま芋も良く貰う。
この日は落花生。殻をむいたら少々スリムなのが出て来たが、茹でるとふっくらした。
菜っ葉・大根・なす・人参・ピーマン・ししとう・紫蘇、今ならさつま芋も良く貰う。
この日は落花生。殻をむいたら少々スリムなのが出て来たが、茹でるとふっくらした。
2022年10月11日
2022年10月11日
秋の新味覚
よっててに毎年並ぶアケビの実、今年は小ぶりで薄紫色の新品種があった。220円とお安い。
野生の実は良く食べたが、それよりずっと甘い。食用に改良したのかな。
隣りに並ぶは初対面の実。森のキャビアにそそられるが、シシトウサイズでこの値段。諦めた。
野生の実は良く食べたが、それよりずっと甘い。食用に改良したのかな。
隣りに並ぶは初対面の実。森のキャビアにそそられるが、シシトウサイズでこの値段。諦めた。
2022年09月30日
パンの冷めない距離
夕食前に思わぬ届け物。焼きたての熱々食パンが良い香り。これは贅沢だ。
焼きたてを食べられるのは、自分で焼く以外に無い。歩いて3分の妹宅から届けてくれた。
包丁が入らないから掘るようにして食べる。友人の旦那さんは1斤食べてしまうと言ってたっけ。
焼きたてを食べられるのは、自分で焼く以外に無い。歩いて3分の妹宅から届けてくれた。
包丁が入らないから掘るようにして食べる。友人の旦那さんは1斤食べてしまうと言ってたっけ。
2022年09月19日
2022年09月17日
2022年09月17日
2022年09月13日
2022年09月12日
2022年08月16日
ハンバーグランチ
夏休みだから行きたいと言って
倉敷からやって来たお婿さんと孫
中学2年の妹の宿題は
何かを作ってレポートを出す事
料理の中でハンバーグを選んだ
ミンチ以外は冷蔵庫内にある
前夜に材料と手順を教えて
付け合わせも4品決める
お昼ご飯に合わせて10時開始
1時間半で上出来に仕上がった
倉敷からやって来たお婿さんと孫
中学2年の妹の宿題は
何かを作ってレポートを出す事
料理の中でハンバーグを選んだ
ミンチ以外は冷蔵庫内にある
前夜に材料と手順を教えて
付け合わせも4品決める
お昼ご飯に合わせて10時開始
1時間半で上出来に仕上がった
2022年08月01日
うどんは1回
オレンジフェリー 和朝食 長珍屋 和昼食
松山東急REI ビュッフェ夕食 ビュッフェ朝食
今治国際ホテル 和昼食 今治国際ホテル 和夕食
今治国際ホテル ビュッフェ朝食 雲辺寺ロープウェイ 和昼食