2009年03月27日

昔の味

今年のお正月は、家族も多かったけれど、お餅もたっぷりあった。
お餅が好物のお父ちゃんと孫娘が、せっせと食べ続けたが、カビてきたのがどうしても残る。
洗って、細かく切って、ザルで干して、カランカランになるまで乾かせた。

油でカラッと揚げると、懐かしい味のあられが出来た。子供の頃はこれが楽しみだったんよね。  


Posted by のりちゃん at 23:45 │Comments(4) │食べ物
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