2010年03月03日

いかなごの団子煮

和歌山のスーパーにも「生のいかなご」が並ぶようになった。
妹に教えてもらったレシピで炊いた。ちょっと柔らかめで釘煮になってない・・修行中です。
  


Posted by のりちゃん at 23:41 │Comments(0) │食べ物

2010年03月03日

天正五年三月三日

ひな祭りの３月３日は、雑賀孫市の記念の日でもある。
天正五年(1577)の信長紀州攻めの一番の決戦だった、雑賀川合戦が３月３日のこと。

近くの矢の宮神社は、孫市ゆかりの社。


「孫市太鼓」を復活させようと子供たちが練習し、今日はめでたい発表の日。


  


Posted by のりちゃん at 23:40 │Comments(2) │出来事

2010年03月03日

雛の手

娘の初節句に買ったから、我が家のお雛様はもう３０年経つ。

この小さな細い指にはいつもドキドキする。いつまでも折れる事無く白くあって欲しい。


もう１対のお雛様は、娘誕生の祝いに仲人さんからいただいた「大和彫」、良いお姿です。

  


Posted by のりちゃん at 23:38 │Comments(2) │物

2010年03月03日

橋ちがい

「紀ノ川大橋」「北島大橋」「紀の国大橋」・・和歌山には「大橋」が多い。
で、とんだ間違いをおかしてしまった。
たかが５分か１０分で行けると思っていた場所が、実は相当遠いと分かったのは後の祭り。
延々１時間も迷い走り巡って、やっと目的地に到着した。

これは多分「北島橋」だろうな。帰りに渡る「紀ノ川大橋」は、まだずっと先なんですけど・・  


Posted by のりちゃん at 23:35 │Comments(0) │出来事

2010年03月03日

八尾の若さま

大阪府の八尾市は「ごぼうの産地」だそうな、３年前にその地に住んでいる従姉から教えてもらった。
「八尾の若ごぼう」が近くのスーパーにも登場したから、さっそく・・

根と茎は、煮物や天ぷらに、葉っぱは佃煮風に煮ると良いらしい。
全部を使える野菜です。ごぼうと蕗の風味を持ち合わせて・・春の味だねぇ～。  


Posted by のりちゃん at 00:00 │Comments(0) │食べ物
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