チャリンコおばさんの日記

美味しそうですね。
青のりって細かく刻まれたものしか知りませんでした。
四万十川の「あおさ」はいただいたことがありますが同じ感じかな？

母や伯母が子供のころ、生まれ育った新見市の千屋（千屋郵便局の近くですよ）の自宅近くを流れる川でのりを集めて乾燥させ、おやつにしていたという話を聞いたことがあります。６０年ほど前の話ですが。
その家は鳥取県西部地震で傷みが激しくなり解体して、今は更地になっています。

chizuruさん♪

はい、長い青のりを干し上がったまま２ツ折にしてありました。
細かくほぐすと、四万十川の青のりと同じになるのでしょう。
良い香りがします。色も鮮やかです。
沢山いただいたから、新見にも持っていきますよ。
少しですがお裾分けで味見してくださいな。

和歌山では、有田川と古座川で漁があります。
季節の風物詩ってとこで、毎年新聞でも紹介されています。
新見でも、昔は収穫があったのですね。
きれいな川でしか採れないから、貴重ですね。

のりちゃん ダントツですネ(^-^)v

ｋｉｒｅｉな川で採れる物。豊かな自然に育まれる物。
そのままに次の世代に残したいですネ☆

mbkさん♪

kireiなもの、いいですね。
私ももうちょっとkireiにしなくっちゃ～