2017年04月05日
背比べ
頂き物の柑橘が4種。晩白柚(バンペイユ) 絹皮(キヌカワ) 清見(キヨミ) 金柑(キンカン)
晩白柚・・http://www.banpeiyu.info/banpeiyu/index.html
絹皮・・・・柑橘類で文旦の一種。神代橘(カミクマタチバナ)とも呼ばれる。
安藤みかん(アンドウミカン)、安藤柑(アンドウカン)ともと同一という説もある。
原産は東南アジア、中国南部や台湾。日本には江戸時代から記録がある。
http://www.mikan-jiten.com/104.html
清見・・・・緑小高木のかんきつ類果実。ウンシュウミカン「宮川早生」に
トロビタオレンジを交配して育成された。
果皮と果肉にオレンジの香りがあり、果肉はやわらかく果汁が多い。皮は剥きにくい。
金柑・・・・常緑低木のかんきつ類果実。果皮に甘味と香気があり、皮ごと生食されるほか、
砂糖漬け、マーマレード、果実酒などに利用される。
果樹栽培されるのは、ニンポウキンカン、別名ネイハキンカンであり、
ほかにナガキンカンは家庭用に栽培される。
晩白柚・・http://www.banpeiyu.info/banpeiyu/index.html
絹皮・・・・柑橘類で文旦の一種。神代橘(カミクマタチバナ)とも呼ばれる。
安藤みかん(アンドウミカン)、安藤柑(アンドウカン)ともと同一という説もある。
原産は東南アジア、中国南部や台湾。日本には江戸時代から記録がある。
http://www.mikan-jiten.com/104.html
清見・・・・緑小高木のかんきつ類果実。ウンシュウミカン「宮川早生」に
トロビタオレンジを交配して育成された。
果皮と果肉にオレンジの香りがあり、果肉はやわらかく果汁が多い。皮は剥きにくい。
金柑・・・・常緑低木のかんきつ類果実。果皮に甘味と香気があり、皮ごと生食されるほか、
砂糖漬け、マーマレード、果実酒などに利用される。
果樹栽培されるのは、ニンポウキンカン、別名ネイハキンカンであり、
ほかにナガキンカンは家庭用に栽培される。
Posted by のりちゃん at 23:58│Comments(3)
│食べ物
この記事へのコメント
こんばんは。
熊楠さんの安藤みかん。
一度、食べてみたいですねぇ〜。
熊楠さんの安藤みかん。
一度、食べてみたいですねぇ〜。
Posted by 串子 at 2017年04月06日 02:38
串子さん♪
安藤柑しらべました。クマグスオレンジとも呼ばれるのですね。
熊楠さんがグレープフルーツの代りに広めようとしたとか・・
絹皮=安藤柑なら凄い物いただきました。心して味わいます。
安藤柑しらべました。クマグスオレンジとも呼ばれるのですね。
熊楠さんがグレープフルーツの代りに広めようとしたとか・・
絹皮=安藤柑なら凄い物いただきました。心して味わいます。
Posted by のりちゃん at 2017年04月07日 00:04
串子さん♪
実は、絹皮を頂いたのは、日本の蜜柑の発祥地と言われる
「橘本神社」からです。今の宮司さんは(知り合いです)50才代ですが、
お爺さんの代に、世界中の柑橘を育てようと苗を集めていたそうです。
それで珍しい品種もあって、出荷するほど数が無いのは、
知り合いに配っているみたいです。
実は、絹皮を頂いたのは、日本の蜜柑の発祥地と言われる
「橘本神社」からです。今の宮司さんは(知り合いです)50才代ですが、
お爺さんの代に、世界中の柑橘を育てようと苗を集めていたそうです。
それで珍しい品種もあって、出荷するほど数が無いのは、
知り合いに配っているみたいです。
Posted by のりちゃん at 2017年04月07日 00:15