2017年06月20日

ヒメチが１７匹

エソのすり身のてんぷらが上手く出来たから、今朝の魚もエソだとふんでいたら、鯵とヒメチだった。
ヒメチが１７匹
これなら・・〆て寿司用だな。全て３枚に下ろして塩でしめて酢に漬ける。明日は握り寿司に。


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Posted by のりちゃん at 23:52│Comments(0) │食べ物
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