2018年01月10日

冥途の土産に

何に見えるだろうか?乾燥きのこ?車麩?実は私も良く知らなかった「牛カス」
牛の小腸を揚げた物。噂には聞いていたけれど、見るのも触るのも初めての事。
和歌山のスーパーには売っていない。泉南に住む妹に買って来てもらった。

クセになると言われている「牛カスうどん」を、冥途の土産に是非一度食べてみたい。


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Posted by のりちゃん at 23:48│Comments(0)食べ物
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