チャリンコおばさんの日記

しいたけ狩りに行ってきました。今頃がシーズンなんだそうです。

湯浅にある小山を切り開いて、商売で無いしいたけ作りをしている人がおられます。
長い間の働きで、立派な王国になりました。
しいたけだけでなく、えのき・しめじ・きくらげ・なめこ・・
一般野菜や果物の木もあって、毎日の手入れが大変だそうです。

幼虫の寝床を作って、カブトムシも沢山育てておられます。
夏になると子供達を呼んで、喜んでもらうのが楽しみと言います。
丸まって眠っている幼虫を見せてもらい、オスメスの見分け方を
教えてもらいました。（種あかしはしませんよー。）

実践してきた知識がいっぱいだから、お話はとても面白く、
収穫した肉厚のしいたけは、その場でバターで焼いて食べました。
４月のような陽気のこの日、木漏れ陽の中での食事は最高でした。