チャリンコおばさんの日記

娘からのクリスマスプレゼントはシュトーレン。でかした！よくやった！あっぱれ！

その昔、３０代の頃パンに凝った事があった。温度表示も無い小さなオーブンを使い、
発酵には、ベランダの西日やお風呂の残り湯やお湯を張った特大ボールなんぞで苦心ながら、
３冊分のパンの本にある、ほぼ全部の種類のパンに挑戦した。シュトーレンもその内の１ツ。
結局、手間暇がかかり過ぎるからと諦めた。シュトーレンも２度作って満足な仕上がりではなかった。

それを知ってか知らいでか・・娘が作って送って来てくれた。
私が越えられなかった難関を、程なく乗り越えてくれている。嬉しいではないかい。