2011年02月08日
紅玉色
今の季節には手に入らないはずの紅玉リンゴを２個いただいた。果物屋に注文したと言う、
その貴重な品を８ツ割にして、剥いた皮も一緒に煮ると、こんなに鮮やかな紅色になった。
パイ皮で包んで焼いて、友人達が集まる場への手土産にする。
「一口かじったら、中を見てね。綺麗な色だから。」 紅玉の色、見て欲しかった。
その貴重な品を８ツ割にして、剥いた皮も一緒に煮ると、こんなに鮮やかな紅色になった。
パイ皮で包んで焼いて、友人達が集まる場への手土産にする。
「一口かじったら、中を見てね。綺麗な色だから。」 紅玉の色、見て欲しかった。
Posted by のりちゃん at 23:49│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
凄く美味しいそぉ～♪
まだ、パイ系のお菓子に挑戦したことがナイんです。
是非食べてみたいです。
まだ、パイ系のお菓子に挑戦したことがナイんです。
是非食べてみたいです。
Posted by liangzi♪ at 2011年02月09日 17:46
liangziさん♪
簡単ですよ。
８ツ切りにしたリンゴの皮をむいて、ハチミツか砂糖をまぶして、
レンジでチン×２回ほど。（この紅色は、剥いた皮も一緒に入れたから）
冷蔵庫で１日置くと色が鮮やかになって、形も締まります。
スーパーで売っているパイシート（４枚入り）の１枚を４ツに切って、
麺棒で伸ばして、りんごを包んで、卵の白身で縁を貼り付けて、
表面にも白身を塗りつけて、２１０℃のオーブンで１５分焼く。
一度お試しくださいな。
簡単ですよ。
８ツ切りにしたリンゴの皮をむいて、ハチミツか砂糖をまぶして、
レンジでチン×２回ほど。（この紅色は、剥いた皮も一緒に入れたから）
冷蔵庫で１日置くと色が鮮やかになって、形も締まります。
スーパーで売っているパイシート（４枚入り）の１枚を４ツに切って、
麺棒で伸ばして、りんごを包んで、卵の白身で縁を貼り付けて、
表面にも白身を塗りつけて、２１０℃のオーブンで１５分焼く。
一度お試しくださいな。
Posted by のりちゃん at 2011年02月09日 23:54
