2012年01月13日

サカナ・さかな・魚

灯台に居ると漁船のエンジン音が聞こえる。今日は漁に出ているんだな。
2:00、友を誘って漁港に出向く。早く戻った船が即売を始めていた。

マナガツオ1匹(600円)と大き目の鯵3匹(400円)を買う。

これはでかい!重さは3.2kg、キロ1500円だから4800円の大鯛だ。

マナガツオ・・片身は刺身に、片身は塩焼きに、 鯵・・三枚に下ろしてフライにした。




Posted by のりちゃん at 23:34│Comments(0)
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