2012年05月06日
海のビーズ
40年ぶりの沖縄は驚きの連続だった。田舎だった村が、整備された観光地に変貌していた。
当時は、民宿泊まりの節約の旅、沖縄名物を知らないまま帰ってきていた。
噂の「海ぶどう」は、塩漬けを戻したのを度々食べてはいたものの・・
本場の生を食べると・・感激の食感!気に入って持ち帰って今晩の食卓へ乗せた。
半透明の緑色のビーズの様な姿、プチプチした食感と、トロっと柔らかい味。
当時は、民宿泊まりの節約の旅、沖縄名物を知らないまま帰ってきていた。
噂の「海ぶどう」は、塩漬けを戻したのを度々食べてはいたものの・・
本場の生を食べると・・感激の食感!気に入って持ち帰って今晩の食卓へ乗せた。
半透明の緑色のビーズの様な姿、プチプチした食感と、トロっと柔らかい味。
Posted by のりちゃん at 23:58│Comments(0)
│食べ物