2012年05月31日
業務スーパー
とにかく安い。でも安物ではなくて、値段が安いだけ。主婦にはありがたいお店。
北海道産の生のホタテ貝５個で２８０円。数字の１を見落としているのかと何度も確かめた。
貝柱は刺身に、残りは醤油味の煮物にした。
ヤングコーンは６本で８０円。剥くと小さい実が出てきた。湯がいてそのまま食べる。
北海道産の生のホタテ貝５個で２８０円。数字の１を見落としているのかと何度も確かめた。
貝柱は刺身に、残りは醤油味の煮物にした。
ヤングコーンは６本で８０円。剥くと小さい実が出てきた。湯がいてそのまま食べる。
2012年05月30日
家庭訪問
毎週会っているけれど、お宅を訪問するのは数年ぶりの事。
きれいに片付いた居間でくつろがせてもらい、さて何して遊ぼうか？
前から気になっていたWiiに興じる。１０種くらい試したところで時間切れ。また今度ね。
きれいに片付いた居間でくつろがせてもらい、さて何して遊ぼうか？
前から気になっていたWiiに興じる。１０種くらい試したところで時間切れ。また今度ね。
2012年05月29日
nanoblock
姫路の旅の夜、母が準備していたお楽しみ抽選会で、みごと１番を引いた。
一緒に景品を買いに行って、自分が当たると良いなと選んだ「nanoblock」の「日本青蛙」
けっこう難しい。３度やり直したけれど、まだまだ完成にはならない。
一緒に景品を買いに行って、自分が当たると良いなと選んだ「nanoblock」の「日本青蛙」
けっこう難しい。３度やり直したけれど、まだまだ完成にはならない。
2012年05月27日
岬のおみやげ
トンガ岬では今、「ユスラウメ」が熟すのを待っている。後１０日もすれば赤く成る。
「ツワブキ」の茎は皮をむいて煮物にした。手間がかかるけれどオツな味。
ピンク色の「ヒメジョオン」は、小さい花瓶に活ける。岬からはお土産いっぱい。
「ツワブキ」の茎は皮をむいて煮物にした。手間がかかるけれどオツな味。
ピンク色の「ヒメジョオン」は、小さい花瓶に活ける。岬からはお土産いっぱい。
2012年05月27日
１と月半ぶり
４月半ばには、地面を這うひ弱な下草だったはずが、この通り。胸まである綿毛の群生に。
植物の成長には驚かされる。いつの間に伸びて花を咲かせていたのだろう。
株を切り取って何も無かった場所に、アセの新芽が丈高く成長していた。
植物の成長には驚かされる。いつの間に伸びて花を咲かせていたのだろう。
株を切り取って何も無かった場所に、アセの新芽が丈高く成長していた。
2012年05月27日
朝飯前に
朝６時半、ジャリジャリという音に目が覚めた。続いて目ざましも鳴る。３年ぶりの溝掃除の朝。
去年は雨で中止だった。一昨年も大雨で出来ず。五月晴れの今年は、ご近所一同が勢揃い。
重いコンクリートの溝フタを挙げて、泥をすくい出す。鉄格子の溝フタも男衆に揚げてもらった。
泥の始末の後は、消化栓に繋いだホースで道の汚れを洗い流す。これが爽快！
あぁ終ったなぁ。で、時計を見るとまだ８時前。これから朝ごはん。
去年は雨で中止だった。一昨年も大雨で出来ず。五月晴れの今年は、ご近所一同が勢揃い。
重いコンクリートの溝フタを挙げて、泥をすくい出す。鉄格子の溝フタも男衆に揚げてもらった。
泥の始末の後は、消化栓に繋いだホースで道の汚れを洗い流す。これが爽快！
あぁ終ったなぁ。で、時計を見るとまだ８時前。これから朝ごはん。
2012年05月26日
2012年05月22日
2012年05月21日
2012年05月20日
カピパラ 姫路の旅 ２０（日） セントラルパーク
放し飼いのエリアでは、鳥がそこらじゅうにいっぱい居た。
黒鳥のエサ場に侵入していた「カピパラ」くん。
アップで撮影にもまるで動じない。触って良いと許可が出た。毛はゴワゴワで堅かった。
ゾウのえさやり場。鼻の先はよく動く。触るとゴツゴツと堅いけれど、鼻息は暖かい。
「ミーアキャット」は落ち着か無い。きょろきょろといそがしい。
黒鳥のエサ場に侵入していた「カピパラ」くん。
アップで撮影にもまるで動じない。触って良いと許可が出た。毛はゴワゴワで堅かった。
ゾウのえさやり場。鼻の先はよく動く。触るとゴツゴツと堅いけれど、鼻息は暖かい。
「ミーアキャット」は落ち着か無い。きょろきょろといそがしい。
2012年05月20日
メガ盛り 姫路の旅 ２０（日） セントラルパーク
車を降りて、ウォーキングサファリ。
この団子はクマのえさ。１個５０円也。
手を挙げて催促する「エゾヒグマ」 おちょうだいポーズのも居るのだ。
バスケットに１００個入りのは、「メガ盛り」なんだって。
この団子はクマのえさ。１個５０円也。
手を挙げて催促する「エゾヒグマ」 おちょうだいポーズのも居るのだ。
バスケットに１００個入りのは、「メガ盛り」なんだって。
2012年05月20日
ジュラシック風 姫路の旅 ２０（日） セントラルパーク
塩田温泉の旅館に泊って、日曜朝から３０分の移動で「姫路セントラルパーク」へ。
サファリパーク入場門、ジュラシックパークみたいでドキドキ感があるね。
ヒョウもライオンも、座って寛ぎタイム。
ウシ科の「ローンアンテロープ」が、車前をゆっくりと通る。
サファリパーク入場門、ジュラシックパークみたいでドキドキ感があるね。
ヒョウもライオンも、座って寛ぎタイム。
ウシ科の「ローンアンテロープ」が、車前をゆっくりと通る。
2012年05月20日
西国２７番 姫路の旅 １９（土） 書写山円教寺
その昔、奈良や京都の史跡によく連れて行ってもらったお爺ちゃんから、
「書写山の円教寺は素晴らしいから、是非行っておいでよ。」と言われていた。
もう４０年以上にもなるのに、未だに行っていない宿題だったのが実現した。
月日の経つ内に理想化してしまったお寺が、期待を越えた姿で建っていた。感激！
堂々として静かな建物と、周りの木々の調和が素晴らしい。お爺ちゃん、来れて良かったよ。
「書写山の円教寺は素晴らしいから、是非行っておいでよ。」と言われていた。
もう４０年以上にもなるのに、未だに行っていない宿題だったのが実現した。
月日の経つ内に理想化してしまったお寺が、期待を越えた姿で建っていた。感激！
堂々として静かな建物と、周りの木々の調和が素晴らしい。お爺ちゃん、来れて良かったよ。
2012年05月20日
天空の城 姫路の旅 １９（土） 姫路城
実家の母をてっぺんに、一族郎党の内１３人（欠席５人）で出かけた姫路への旅。
先週先々週と、TV（NHK爆問）で紹介していたから、予習はバッチリのはず。
築城した池田家の家紋「揚羽蝶」の入った瓦。
立体的にデフォルメしたデザインが面白い。
スタッフのジャンパーも粋。
案内役は「しろまる姫」 着ぐるみにしたら歩けるのかな？
先週先々週と、TV（NHK爆問）で紹介していたから、予習はバッチリのはず。
築城した池田家の家紋「揚羽蝶」の入った瓦。
立体的にデフォルメしたデザインが面白い。
スタッフのジャンパーも粋。
案内役は「しろまる姫」 着ぐるみにしたら歩けるのかな？
2012年05月17日
収穫の日
１か月ぶりに灯台の畑と花壇の作業に顔を出す。
満開だったノースポールやキンセンカの花は終わっていた。抜いてマリーゴールドの苗を植える。
３畝分ある玉ねぎ２００個ほどは、全部抜いて５～６個づつ紐でくくって束にする。
２束づつもらって、残りは小屋に吊るして保存。
白や紫の花だった豆も、もう最後の収穫をして、竹の支柱も全て取り払う。
満開だったノースポールやキンセンカの花は終わっていた。抜いてマリーゴールドの苗を植える。
３畝分ある玉ねぎ２００個ほどは、全部抜いて５～６個づつ紐でくくって束にする。
２束づつもらって、残りは小屋に吊るして保存。
白や紫の花だった豆も、もう最後の収穫をして、竹の支柱も全て取り払う。
2012年05月16日
2012年05月16日
2012年05月16日
2012年05月16日
テルマエ・ロマエ
少し前に届いた懸賞の景品は「図書カード５００円分」
それで１冊目を買ったら・・面白すぎて、翌日２～４冊目も買ってしまった。勢いで映画も観た。
原作の内容とは大幅に変えてあったけれど、それなりに納得できる完成度に満足。
それで１冊目を買ったら・・面白すぎて、翌日２～４冊目も買ってしまった。勢いで映画も観た。
原作の内容とは大幅に変えてあったけれど、それなりに納得できる完成度に満足。
2012年05月14日
園芸ウィーク
この１週間は植物の手入れをすると宣言したから、朝から日暮れまで家前で土作り。
植えたい苗、蒔きたい種、鉢も入れ替えたいけれど、まずは土をこしらえておかなくては・・
友からもらった「ルコー草」「風船かずら」「ニゲラ」・・「ゴ－ヤ」に「朝顔」「ひょうたん」「へちま」。
植えたい苗、蒔きたい種、鉢も入れ替えたいけれど、まずは土をこしらえておかなくては・・
友からもらった「ルコー草」「風船かずら」「ニゲラ」・・「ゴ－ヤ」に「朝顔」「ひょうたん」「へちま」。
2012年05月13日
2012年05月13日
2012年05月11日
鯉のぼり （沖縄の旅 ５月５日）
飛行機のフライト時間は夜の７時過ぎ。一日を有効に使いたい。
なら「定期観光バス」でしょうと、那覇から南の戦地跡と鍾乳洞を巡るコースにした。
平和記念堂に並ぶ鯉のぼりの大群は、地元の幼稚園児の作品。
なら「定期観光バス」でしょうと、那覇から南の戦地跡と鍾乳洞を巡るコースにした。
平和記念堂に並ぶ鯉のぼりの大群は、地元の幼稚園児の作品。
2012年05月11日
公設市場 （５月５日 沖縄の旅）
バスツアーから戻って公設市場に急ぐ。初日に目をつけていた生の食材を調達しに向かう。
ガイドブックですっかりお馴染になったのか、島豚の店前の展示は派手ハデ。
魚屋は色とりどりの大型魚が並ぶ。貝だってカニだって、バカでかいのだ。
イラブチャー（アオブダイ） オジサン（ヒメジ）
正直な感想「沖縄そば」はまずい。ツルシコ主流の今、フニャフニャモソモソの太麺はいけない。
市場では、量り売りしていた。
ガイドブックですっかりお馴染になったのか、島豚の店前の展示は派手ハデ。
魚屋は色とりどりの大型魚が並ぶ。貝だってカニだって、バカでかいのだ。
イラブチャー（アオブダイ） オジサン（ヒメジ）
正直な感想「沖縄そば」はまずい。ツルシコ主流の今、フニャフニャモソモソの太麺はいけない。
市場では、量り売りしていた。
2012年05月11日
沖縄食べ尽くし その３（５/４）
沖縄３日目は、友人家族と合流して７人で、話題の「しまぶた屋」で夕食。
豚の耳のあえ物「ミミガー」、「海ぶどう」、豆腐の上には＊「すくがらす」
＊アイゴ（バリコ）の幼魚の塩漬け
甘く無いクレープと言うかネギ焼きの様な「ヒラヤチー」
紅芋とさつま芋のお焼きは「ンムクジアンダギー」 甘味のある柔らかい餅。
「久米仙酒」 沖縄ガラスの器で飲むと格別。
「A＆W」というファストフード店は、アメリカとカナダと沖縄にしか無くて、
「ルートビア」と言う飲み物が名物。養命酒かサロンパスの様な香りのコーラ風炭酸飲料。
空港のファストフードの「ばくだん」（中身はおにぎりに近い）と「イカのてんぷら」は意外な美味しさ。
豚の耳のあえ物「ミミガー」、「海ぶどう」、豆腐の上には＊「すくがらす」
＊アイゴ（バリコ）の幼魚の塩漬け
甘く無いクレープと言うかネギ焼きの様な「ヒラヤチー」
紅芋とさつま芋のお焼きは「ンムクジアンダギー」 甘味のある柔らかい餅。
「久米仙酒」 沖縄ガラスの器で飲むと格別。
「A＆W」というファストフード店は、アメリカとカナダと沖縄にしか無くて、
「ルートビア」と言う飲み物が名物。養命酒かサロンパスの様な香りのコーラ風炭酸飲料。
空港のファストフードの「ばくだん」（中身はおにぎりに近い）と「イカのてんぷら」は意外な美味しさ。
2012年05月11日
沖縄食べ尽くし その２ ５/３
沖縄２日目夜も、国際通りの繁盛しているお店に入る。
「タコライス」 メキシコのタコスのトルティーヤ（トウモロコシのクレープ）をご飯に置き換えた料理。
ご飯・味付けミンチ・レタス・トマト・チーズ・チリソースの順に乗せていく。
「島らっきょう」 沖縄特産の細長いらっきょう。市場では生のを１束２００円くらいで売っていた。
「スーチキー」 豚の半生ベーコン。柔らかくて香りもあって美味。
「セイイカの刺身」 もっちりしてとっても美味しかった。 どんな烏賊なのだろう。
「島豚の餃子」 皮はパリパリ、中はジューシーで旨かった。
「タコライス」 メキシコのタコスのトルティーヤ（トウモロコシのクレープ）をご飯に置き換えた料理。
ご飯・味付けミンチ・レタス・トマト・チーズ・チリソースの順に乗せていく。
「島らっきょう」 沖縄特産の細長いらっきょう。市場では生のを１束２００円くらいで売っていた。
「スーチキー」 豚の半生ベーコン。柔らかくて香りもあって美味。
「セイイカの刺身」 もっちりしてとっても美味しかった。 どんな烏賊なのだろう。
「島豚の餃子」 皮はパリパリ、中はジューシーで旨かった。
2012年05月11日
沖縄食べ尽くし その１ ５/２
沖縄那覇空港に着いたのはお昼過ぎ。空港内のそば屋でまずは腹こしらえ。
「ソーキ蕎麦」８２０円 豚肉たっぷりでボリューム有り。
味付けに添えてある「島とうがらし」は、泡盛に漬け込んだとうがらし。
夜に訪れたライブ付きのお店。 まずは「ゴーヤチャンプルー」
シャキシャキしているのに苦くない。沖縄のゴーヤは苦みが少ないらしい。
「もずくの天ぷら」 ヌルっとした食感が面白い。これなら我が家でも出来そう。料理してみようや。
「ラフテー」 豚の三枚肉の煮物。 予想外にさっぱりしていた。
「テビチ」 豚の足の煮物。 これもあっさり味で食べやすかった。
「ソーキ蕎麦」８２０円 豚肉たっぷりでボリューム有り。
味付けに添えてある「島とうがらし」は、泡盛に漬け込んだとうがらし。
夜に訪れたライブ付きのお店。 まずは「ゴーヤチャンプルー」
シャキシャキしているのに苦くない。沖縄のゴーヤは苦みが少ないらしい。
「もずくの天ぷら」 ヌルっとした食感が面白い。これなら我が家でも出来そう。料理してみようや。
「ラフテー」 豚の三枚肉の煮物。 予想外にさっぱりしていた。
「テビチ」 豚の足の煮物。 これもあっさり味で食べやすかった。
2012年05月08日
シシリアン・ルージュ
友から戴いたトマトは「シシリアン・ルージュ」。ロケット形で濃い味だ。
３年前には我が家でも栽培していた。たしかイタリアの品種でお料理用だとか言っていたね。
名前が素敵ではないかい？「イタリアのシシリー島の赤」なんて。
３年前には我が家でも栽培していた。たしかイタリアの品種でお料理用だとか言っていたね。
名前が素敵ではないかい？「イタリアのシシリー島の赤」なんて。
2012年05月08日
すくがらす
海岸近くの藻を食べて、これから大きくなろうとする前に、一網打尽で捕ってしまうと言う。
あいご（ばりこ）の幼魚の塩漬けの名が「すくがらす」・・「すく＝アイゴの幼魚・からす＝塩漬け」
豆腐に乗せて一緒に食べると旨い。３０ｃｍに育つ成魚の一夜干しも美味しいのだ。
あいご（ばりこ）の幼魚の塩漬けの名が「すくがらす」・・「すく＝アイゴの幼魚・からす＝塩漬け」
豆腐に乗せて一緒に食べると旨い。３０ｃｍに育つ成魚の一夜干しも美味しいのだ。
2012年05月06日
海のビーズ
４０年ぶりの沖縄は驚きの連続だった。田舎だった村が、整備された観光地に変貌していた。
当時は、民宿泊まりの節約の旅、沖縄名物を知らないまま帰ってきていた。
噂の「海ぶどう」は、塩漬けを戻したのを度々食べてはいたものの・・
本場の生を食べると・・感激の食感！気に入って持ち帰って今晩の食卓へ乗せた。
半透明の緑色のビーズの様な姿、プチプチした食感と、トロっと柔らかい味。
当時は、民宿泊まりの節約の旅、沖縄名物を知らないまま帰ってきていた。
噂の「海ぶどう」は、塩漬けを戻したのを度々食べてはいたものの・・
本場の生を食べると・・感激の食感！気に入って持ち帰って今晩の食卓へ乗せた。
半透明の緑色のビーズの様な姿、プチプチした食感と、トロっと柔らかい味。
