2009年11月04日

野菜か果物か

屋久島の道路わきに街路樹のように茂って、いっぱい実を付けていた「パパイア」

赤ちゃんの頭くらいのを100円で購入。熟していない青い実だから野菜扱いだという。


2ツ割にするとビックリ!米のような種が入っている。


炒めて煮て、味付けは適当にみりんと醤油を入れた。きめの細かい大根の歯ごたえと少しの甘み。  


Posted by のりちゃん at 23:28Comments(0)食べ物