2011年03月11日

金柑

身内に危険は無いはず。海に近い我が家を心配しての電話やメールを受ける。
リュックに必要な品を揃えて、暖かい衣類も準備して待機していた。

友から貰った金柑を、つけっぱなしのTVを見ながら、ジャムにする準備。


柔らかくなるまで茹で、蜂蜜を入れて弱火で半日煮込むと、金柑ジャムの出来上がり。
こんな事をしながら、自宅で眠れるありがたさを思う。
  


Posted by のりちゃん at 23:25 │Comments(0) │食べ物
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