2012年04月23日

遅れた収穫

桜は1週間遅れて咲いたはず。金柑の収穫は1か月も遅れていたらしい。

いつもは3月半ばにいただく「金柑の実」を今、ジャムにする為に煮詰めている。
春のイベントで売るケーキの材料に間に合わなかったけど、秋には沢山作れそう。
庭に成る実を、ひと粒づつ切って収穫してくれる友に感謝。  


Posted by のりちゃん at 23:57Comments(0)食べ物

2012年04月23日

タケノコの刺身

自転車の荷台に括り付けた荷物を開いて「半分あげるよ。」 でも遠慮して3分の1もらった筍。
2時間前の伊太祁曽の掘りたて。だから皮をむいた先っちょを生でかじった。タケノコの刺身だ。

昨日も茹でたのをいただいた。こちらは花山産。重なる時はつづくのが、旬の頂き物
  


Posted by のりちゃん at 23:56Comments(0)食べ物