2008年09月23日
日御碕からお帰り
14個目のケーキが焼き上がり、夕飯の支度も佳境に入った頃、玄関チャイムが鳴る。
「は~~い!」と走って顔を出すと、クーラーボックスを下げた友人が「魚釣ってきたんよー。」
日御碕の近くに穴場があって、良く釣れると言う。大きなグレを2尾い置いて行った。

大きい方(体長30cm)は刺身に、もう1尾は焼いてと、言われたとおりに料理する。
作りかけていた本日のメインデッシュは外して、グレさんに譲った。
刺身は鯛に近い味、塩焼きが旨かったな。新鮮なお魚は最高です。
「は~~い!」と走って顔を出すと、クーラーボックスを下げた友人が「魚釣ってきたんよー。」
日御碕の近くに穴場があって、良く釣れると言う。大きなグレを2尾い置いて行った。
大きい方(体長30cm)は刺身に、もう1尾は焼いてと、言われたとおりに料理する。
作りかけていた本日のメインデッシュは外して、グレさんに譲った。
刺身は鯛に近い味、塩焼きが旨かったな。新鮮なお魚は最高です。
Posted by のりちゃん at 01:25│Comments(4)
│食べ物
この記事へのコメント
モット寒くなったら グレしゃぶ もおいしいですよね。
Posted by kuwatyann at 2008年09月23日 22:22
この「グレ」は大きい方は30cmありました。
刺身にしていただきましたが、鯛に似た食感で締まった身でした。
小さい方は塩焼きにしましたが、これが美味しかったです。
刺身にした方のアラも焼いて、しっかり全部を食べました。
「グレしゃぶ」とは初めて聞きましたよ。次回挑戦しまっす。
刺身にしていただきましたが、鯛に似た食感で締まった身でした。
小さい方は塩焼きにしましたが、これが美味しかったです。
刺身にした方のアラも焼いて、しっかり全部を食べました。
「グレしゃぶ」とは初めて聞きましたよ。次回挑戦しまっす。
Posted by のりちゃん at 2008年09月24日 01:18
昨日は、夕日をみる会 いかがでしたか?
私も楽しみにしていたのですが。。。
ピットのひきつけw 騒ぎで大変でした!
私も楽しみにしていたのですが。。。
ピットのひきつけw 騒ぎで大変でした!
Posted by 梓ママ at 2008年09月24日 19:20
梓ママさん♪
お天気良くて、会場は大盛況でしたよ。
でも夕日が沈むころは少しモヤってました。
ピットって何?
お天気良くて、会場は大盛況でしたよ。
でも夕日が沈むころは少しモヤってました。
ピットって何?
Posted by のりちゃん at 2008年09月26日 23:19