2008年11月27日
丸ごと
「焼鯖寿司」と「鯖丸太寿司」です。岡山県新見市駅前のお店の品です。
「鯖の丸太寿司」はそのまんまの１匹、頭付き。寿司飯の両側に〆サバがしっかりと・・・
Posted by のりちゃん at 01:16│Comments(4)
│食べ物
この記事へのコメント
凄〜〜い、迫力 ！！
こんな鯖寿司見たことない。本当にまるまると丸太ですね。
鯖寿司もバッテラ、松前、柿の葉、かぶら、なれ寿司などなど、イロイロありますよね。しかし、何れの鯖寿司も美味いです。鯖寿司大好。
丸太寿司や焼き鯖寿司は通販できるのかな？？
こんな鯖寿司見たことない。本当にまるまると丸太ですね。
鯖寿司もバッテラ、松前、柿の葉、かぶら、なれ寿司などなど、イロイロありますよね。しかし、何れの鯖寿司も美味いです。鯖寿司大好。
丸太寿司や焼き鯖寿司は通販できるのかな？？
Posted by wakeup@akira at 2008年11月30日 03:45
akiraさん♪
そうでしょう。頭付きの鯖寿司なんて私も初めてです。
鯖は秋祭りの頃が、脂が乗って最高だと言いますが、
身が厚くてどちらも美味しかったです。
１切れの真ん中で切り分けると、しっかり２切れ分ありますね。
駅前の普通のお店で作っている品だから、残念ながら通販はしていません。
そうでしょう。頭付きの鯖寿司なんて私も初めてです。
鯖は秋祭りの頃が、脂が乗って最高だと言いますが、
身が厚くてどちらも美味しかったです。
１切れの真ん中で切り分けると、しっかり２切れ分ありますね。
駅前の普通のお店で作っている品だから、残念ながら通販はしていません。
Posted by のりちゃん at 2008年11月30日 21:19
これ すっごい！！
こんなの みた事ないです
鯖寿司好きにはたまりません(#^.^#)
こんなの みた事ないです
鯖寿司好きにはたまりません(#^.^#)
Posted by おかちゃん
at 2008年11月30日 23:05
at 2008年11月30日 23:05おかちゃん♪
昔食べた、京都の「いづう」の鯖寿司も分厚かったです。
寿司飯がかなり甘くて、ぎゅっと押してあって、食べ応えありました。
今もあるのかな？
昔食べた、京都の「いづう」の鯖寿司も分厚かったです。
寿司飯がかなり甘くて、ぎゅっと押してあって、食べ応えありました。
今もあるのかな？
Posted by のりちゃん at 2008年12月01日 09:26
