2009年04月16日
フキ三昧
「つわぶきの佃煮」です。友がお手製を持って来てくれました。

「椎茸や筍が届いたから、もらいに来てね。」と連絡したら、これを土産に置いていきました。
とってもマメで、お料理上手な(アセ寿司は最高です。)彼女の佃煮は間違いなく旨い。
11月には黄色い花を愛でる「つわぶき」、今頃はそのじくが食用できます。
市場に出回る「フキ」、山に自生する「山ぶき」、それ以上においしい「ツワブキ」。
「椎茸や筍が届いたから、もらいに来てね。」と連絡したら、これを土産に置いていきました。
とってもマメで、お料理上手な(アセ寿司は最高です。)彼女の佃煮は間違いなく旨い。
11月には黄色い花を愛でる「つわぶき」、今頃はそのじくが食用できます。
市場に出回る「フキ」、山に自生する「山ぶき」、それ以上においしい「ツワブキ」。
Posted by のりちゃん at 00:39│Comments(4)
│食べ物
この記事へのコメント
お久しぶりです〜
へ〜

つわぶきって、食べたことないなぁ?
市販で売ってますか〜?
春野菜大好きです

へ〜


つわぶきって、食べたことないなぁ?
市販で売ってますか〜?
春野菜大好きです


Posted by 梓ママ at 2009年04月16日 08:35
梓ママ♪
売っているのは見た事ないですね。
筋が柔らかいから、フキよりもしんなりしています。
細いから1本1本皮をむくのが面倒で、私はよう作りません。
売っているのは見た事ないですね。
筋が柔らかいから、フキよりもしんなりしています。
細いから1本1本皮をむくのが面倒で、私はよう作りません。
Posted by のりちゃん at 2009年04月16日 09:05
今日、早速イタダキマシタヨ^^
今まで食べた事ないお味♪^^ ヌメっとしてないんですネ。
美味しかった~~!! ごちそうさま~~え
今まで食べた事ないお味♪^^ ヌメっとしてないんですネ。
美味しかった~~!! ごちそうさま~~え
Posted by 梓ママ at 2009年04月16日 14:22
梓ママさん♪
美味しいでしょ。彼女の作るお料理はイケますよ。
この「つわぶきの佃煮」は、もう3度も頂いています。
他にも、「ひじき」・「ワカメ」・「天草」・「アセ寿司」・・・
彼女のお得意なんです。お寿司は最高で、好物です。
美味しいでしょ。彼女の作るお料理はイケますよ。
この「つわぶきの佃煮」は、もう3度も頂いています。
他にも、「ひじき」・「ワカメ」・「天草」・「アセ寿司」・・・
彼女のお得意なんです。お寿司は最高で、好物です。
Posted by のりちゃん
at 2009年04月17日 00:54
