チャリンコおばさんの日記

初めまして、日本の味を運んで貰ってる妹です。
姉夫婦がいつもお世話になっております。
中国のローカルフードを喜んでいただいて凄く嬉しく思います。
でも肉骨頭に空心菜を合わせるなんて中国をよくご存知でびっくりしました。
次回も喜んでいただける物を考えて姉夫婦に託します。

上海的妹妹さん♪

驚きました。上海在住の妹さんですね。
中国は上海からのコメントなんでしょうか？
Ｎさんご夫婦にはいつもお世話になっております。
今回もこの２品とお茶を頂戴しました。

風船麩は、昨日野菜炒めに、２ツ割にして入れて食べました。
日本の麩よりは歯ごたえがあって、旨かったですよ。
でも、本当の味付けが分かっていないので、自己流でした。
お茶は毎日主人がポットに入れて持って出勤しています。

アジアの味が体に合う夫婦なんです。
今年の夏も中国に行きたかったのですが、諸事情で躊躇しています。
「来年に万博を控えた上海」は変容しているでしょうね。
魅力がいっぱいの中国に、注目しています。