2007年05月16日
テンペ
「インドネシアの納豆」と言えば、近いかもしれない。１００％大豆食品です。
先日のインテックス大阪で、買ってきました。
滋賀県在住のインドネシア人のルストノさんが作っています。
細く切ってテンプラにしました。
ついでですが、人参も天ぷらに揚げました。
（人参のスティックの天ぷらは、意外な美味しさだからと教えてもらってました。）
テンペよりは、人参天ぷらが好評（約１名）でした。
先日のインテックス大阪で、買ってきました。
滋賀県在住のインドネシア人のルストノさんが作っています。
細く切ってテンプラにしました。
ついでですが、人参も天ぷらに揚げました。
（人参のスティックの天ぷらは、意外な美味しさだからと教えてもらってました。）
テンペよりは、人参天ぷらが好評（約１名）でした。
Posted by のりちゃん at 00:48│Comments(0)
│食べ物
