チャリンコおばさんの日記

『くわい』って、せんべいに出来るのが初めて知りました。
味は、塩味ですか？
素材そのものの味ですか？
機会があれば、是非作ってみたいです。

妊婦生活も、臨月に入りました。
自然分娩の予定でしたが、予定変更で来月の3日に帝王切開で
出産する事になりました。
出来れば自然で出産したかったのですが、安全を配慮しての
事ですから仕方がありません。
頑張りマスッッ！

liangziさん♪

和風のポテトチップスで、昔からあるお料理です。
４０年前に、嫁入り修行のお料理学校（土井勝料理学校）で習いました。

はい、塩味ですね。くわいはキメが緻密で少々苦いのですが、
素材そのままの味が活かされていて美味しいです。
（今回は、揚げが足らずにパリパリ感が無いと友人の間で不評でした。）
しっかり空揚げして下さいね。

３月３日桃の節句に産まれるのは、お姫様でしょうか？王子様でしょうか？
何でも無いように見える「出産」も、様々な問題があるようです。
無事にご出産出来ますように、お祈りいたします。

ご無沙汰しておりますm(__)m

くわい、多分母が嫌い？で、
小さいころからお節にも見かけませんでしたーー
私自身、食べたことはありますが、ちょっと苦手で＾＾；

でも、こうしてたら美味しそうです！

おさつスナックにも見えたり…。

Mさん♪

先日はリッチなショコラをありがとうございました。
ご相伴に預かっております。

「くわい」は、実家の家族は皆が食べます。
主人の家族は全員が食べません。
で、いつも私一人で平らげています。

空揚げにすると、パリポリと止まらなくなりますよ。