チャリンコおばさんの日記

久しぶりのチャリンコおばさんです。無事パソコンが帰って来たと思ったのもつかの間、２度３度と不調を訴え一月半入退院を繰り返していました。「あ～～パソコンがないと困る！！」と思っていたのは一日二日、「データーが消えたどうしょう」と心配していたのも三四日。結局、初期化されて戻って来ました。「まっええか！」てな感じです。なんかすっきりして又一からコツコツやってます。家の中もこんな感じですっきりしたい暑い夏です。ゴ～ヤおいしそう！！

それにしても、キレイな写真ですね。
色合いがとても夏っぽくて爽やか。
だけど、ゴーヤは苦手です。(^^♪

パンの耳さん♪

お久ですー。
しばらく鳴りをひそめているね、と、おととい卓球の友が噂していましたが、
パソコンが入院中だったんですね。パソコンの不調にはヒヤヒヤします。

この前、モニターが真っ黒なままで全く動かなくてあわてました。
結局正しく終了していなかったのが原因だったんですが、胃が縮みました。

初期化と言えば、６年半酷使したmeを先週リカバリーしました。
魔法使いのマーリンが登場して、何か挨拶してましたが、
買った当時はこんなんだったんか～と懐かしかったです。

こちら、膨大なデータをｖｉｓｔａで引き継いでいるから、スッキリしません。
家の中は、もっとスッキリしていません。あぁ、暑い！

ゴーヤの美味しい料理レシピを、去年から持っています。
大量に手に入ったら、作ってみます。ミドリがキレイな写真ですね。

あいうえお さん♪

この写真を撮った人は、フィルム時代からのかなりなベテランさんです。
いつもきれいな写真を届けてくれます。

ゴーヤは苦手なんですか。苦味がありますが、私は好きですよ。
豚肉・しらす・かつおぶし・卵・・・タンパク質系と合わせるとｇｏｏ！です。

本場の友達に聞きました。ゴーヤの美味しい食べ方です。
苦味は中の白いほわほわの部分なので、スプーンでしっかりとこそげてから料理してください。あわせるのは、豚、卵、ちくわが定番で、かつおぶしをふりかけるそうです。だいたいよく似た感じですね。それ以外の我が家の食べ方はてんぷらぐらいです。レシピ募集してます。

パンの耳さん♪

苦味がイヤなら、白いホワホワを取ればよいのですね。
ＴＶでやっていた沖縄の一般的な食べ方は、
天ぷらのころもにウコン＝ターメリックを混ぜて揚げるとの事。
前に試してみましたが、「うん、まぁ、美味しい。」でした。
何だか体に良い感じでパクパク食べました。
トラックバックに「ゴーヤのお料理」が来ているみたいだから、
覗いてみてはいかかでしょうか？

ところで、今週末か週明けに訪問します。覚悟召され。