2007年11月21日
エクスパック
２週間前に干した蜂屋柿、良い具合に干しあがりました。試しに１個食べると、とろける美味しさ。
（色の冴えなかった写真を修整してもらいました。これがほんまもんの色…akiraさん感謝です。）
さっそくお約束の「ころりんおばさん」に送るため、郵便局のエクスパックに入れました。
このエクスパック、５００円とはちょっとお高い郵送料だけど、何をどれだけ詰めても大丈夫。
「封が出来たら、即発送！」で、簡単にポストインができるから、好きでよく使っている。
ころりんおばさん…早くて明日届きます。出来立ての味をご賞味くださいな。
（色の冴えなかった写真を修整してもらいました。これがほんまもんの色…akiraさん感謝です。）
さっそくお約束の「ころりんおばさん」に送るため、郵便局のエクスパックに入れました。
このエクスパック、５００円とはちょっとお高い郵送料だけど、何をどれだけ詰めても大丈夫。
「封が出来たら、即発送！」で、簡単にポストインができるから、好きでよく使っている。
ころりんおばさん…早くて明日届きます。出来立ての味をご賞味くださいな。
Posted by のりちゃん at 00:51│Comments(12)
│食べ物
この記事へのコメント
出来上がったんでつね(*^(I)')ﾉ
来年の為に住所教えましょうか(爆)
来年の為に住所教えましょうか(爆)
Posted by くまきち at 2007年11月21日 00:54
結構早く出来上がるのですね。７日のブログを見た後、母に家でできるらしいと教えてあげたところ、「お母さんも昨日５個やったよ」との返事でした。
実家でもそろそろ出来上がっている頃ですね。早く行かないと！何せ5個ですから・・・
実家でもそろそろ出来上がっている頃ですね。早く行かないと！何せ5個ですから・・・
Posted by yumi at 2007年11月21日 13:03
感謝です。なんとおいしそうに出来上がっているではありませんか・・・。貴重な柿ですね。私はカビを生やしてしまって、失敗したの・・・。でも結構早く出来るんですねえ。２週間で本当に出来るの？？？到着が楽しみ～。
Posted by ころりんおばさん at 2007年11月21日 21:29
くまきちさん♪
はい、むいて干すだけで出来ました。簡単、簡単。
ころりんおばさんは妹ですよ。食いしん坊の三姉妹です。
はい、むいて干すだけで出来ました。簡単、簡単。
ころりんおばさんは妹ですよ。食いしん坊の三姉妹です。
Posted by のりちゃん at 2007年11月21日 23:15
yumi ちゃん♪
大きさにもよりますが、大体２週間で私好みの柔らかめに干しあがります。
今年は蜂屋柿２６個と１週間送れで？？柿２０個干しました。
裏に小山があってカラスを筆頭に鳥がたくさんいます。
ヒヨドリ、ウグイス、メジロ、セキレイ、ゴイサギまでも。
よくやって来るカラスやヒヨにつつかれないかと心配でしたが、
剥いて吊るした柿には興味無いみたいですよ。
大きさにもよりますが、大体２週間で私好みの柔らかめに干しあがります。
今年は蜂屋柿２６個と１週間送れで？？柿２０個干しました。
裏に小山があってカラスを筆頭に鳥がたくさんいます。
ヒヨドリ、ウグイス、メジロ、セキレイ、ゴイサギまでも。
よくやって来るカラスやヒヨにつつかれないかと心配でしたが、
剥いて吊るした柿には興味無いみたいですよ。
Posted by のりちゃん at 2007年11月21日 23:29
ころりんおばさん ♪
蜂屋柿はすぐにどうぞ。もう１種類のはそちらで追加１週間干してください。
かさが減っても、元はそれなりの大きさです。食べ過ぎないようにね。
きょうも珍しく蜂屋柿を売っているのを見つけたのですが、
荷物が多くて持ちきれずにあきらめました。
写真右下の袋に入ったのは、広島の西条柿。いただき物です
蜂屋柿はすぐにどうぞ。もう１種類のはそちらで追加１週間干してください。
かさが減っても、元はそれなりの大きさです。食べ過ぎないようにね。
きょうも珍しく蜂屋柿を売っているのを見つけたのですが、
荷物が多くて持ちきれずにあきらめました。
写真右下の袋に入ったのは、広島の西条柿。いただき物です
Posted by のりちゃん at 2007年11月21日 23:37
干し柿ですか・・・師走を感じても～う正月ですね♪
ながら～く味わってませんよ～！
美味しそうですねm(^^)m
ながら～く味わってませんよ～！
美味しそうですねm(^^)m
Posted by 銀ちゃん at 2007年11月22日 16:13
銀ちゃん ♪
和歌山は梅とみかんだけではありませんよ。桃も柿も産地です。
こちらに引っ越してきてからは、いただき物の果物に恵まれています。
くだもの王国！和歌山でっす。
和歌山は梅とみかんだけではありませんよ。桃も柿も産地です。
こちらに引っ越してきてからは、いただき物の果物に恵まれています。
くだもの王国！和歌山でっす。
Posted by のりちゃん at 2007年11月22日 17:38
毎年主人の実家でぽてぽての美味しい干し柿をいただくのですが、今年は柿を貰ってきて自分でやってみました。約７０個、娘と二人で剥いて干して剥いて干して・・・オレンジ色に輝く柿の色は紅葉のようで綺麗ですね。剥いた後塩水の漬けるかお湯にさっと通すようにと言われましたが、何のためか聞き漏らしてしまいました。美味しくなるのか、殺菌のためでしょうか？どれ位の塩水か、どれ位の時間かもわかりませんが、とにかく塩水に漬けてから干してみました。さてどうなるでしょう？
Posted by パンの耳 at 2007年11月25日 12:47
パンの耳さん♪
そう言えば・・カベばあが、せっせと剥いて２階に干していたのを思い出しました。アレですね。７０個もお疲れさまでした。陽に照る姿は正に紅葉のごとくですね。塩水の効果は多分殺菌の為でしょう。私はな～んもしないでそのまんまでしたが、上手くできましたよ。お天気が続いてよかったのかも知れません。でも自分で干すと愛着が出て美味しく感じるのですよね。
そう言えば・・カベばあが、せっせと剥いて２階に干していたのを思い出しました。アレですね。７０個もお疲れさまでした。陽に照る姿は正に紅葉のごとくですね。塩水の効果は多分殺菌の為でしょう。私はな～んもしないでそのまんまでしたが、上手くできましたよ。お天気が続いてよかったのかも知れません。でも自分で干すと愛着が出て美味しく感じるのですよね。
Posted by のりちゃん at 2007年11月27日 01:06
実家に行ってきました。濃厚で甘いですね、おいしかったです。日曜日にめっけもん市場に行ったら渋柿を売っていたそうで20個買ってきてまた干していました。おととい実家で食べたのは種が無かったですが消えたのでしょうか・・・もともと種無し柿だった？？
Posted by yumi at 2007年11月28日 12:20
yumiちゃん♪
さすがユミ母さん！お料理上手なだけあって、美味しい事には熱心ですね。
我が家の干し柿は、同じ樹からもいだ実なのに、種が４～５粒入っていたり、
まるで種無しだったりいろいろでした。
今日食べたのは種無し。当たりというか、ハズレというのか・・
「平種」という柿は、もともとは渋柿で、あれは種がありません。
さて土曜日。キャプテンKから「ベラノッ亭」にお誘いいただきました。
ユミちゃんはお仕事で遅くなるそうですね。一足お先におじゃまします。
またよろしくです。
さすがユミ母さん！お料理上手なだけあって、美味しい事には熱心ですね。
我が家の干し柿は、同じ樹からもいだ実なのに、種が４～５粒入っていたり、
まるで種無しだったりいろいろでした。
今日食べたのは種無し。当たりというか、ハズレというのか・・
「平種」という柿は、もともとは渋柿で、あれは種がありません。
さて土曜日。キャプテンKから「ベラノッ亭」にお誘いいただきました。
ユミちゃんはお仕事で遅くなるそうですね。一足お先におじゃまします。
またよろしくです。
Posted by のりちゃん at 2007年11月28日 16:29
