チャリンコおばさんの日記

どんどん広場で3袋買って、炊飯器（単身赴任で使ってた３合炊きのやつ）で、2袋、即開始。

今、熟成中
家にいる時はベランダへ、外出時はパソコン部屋で飼っています。

検索すると、黒ニンニクって高価です。

写真に撮るの忘れてた、撮ろ。

keikoさん♪

同じく「どんどん広場」で買った友が作ってくれました。（泰子さんです）
炊飯器のお鍋ごと持って来たから、ホカホカ暖かかったです。

かなりのニンニク臭があったそうですね。ご近所迷惑かも。

市販されているのは、青森産のブランドニンニクを使っているから、
１個４５０～６５０円もする高価な品ですね。（生協でも販売しています）

材料のニンニクは和歌山産、泰子さん宅で８日熟成した物です。
１０００円の材料費に、手間賃をプラスして買いましょうという段取りです。

ピンポンパンへ試食の黒ニンニクを持っていきました。
近鉄で”１掛、何と１００円”で買った人に食べてもらうと、同じ味って言う。

私の炊飯器は３合炊きなので、不要の炊飯器欲しい欲しい・・・と声掛け
ＭＯさん買い換えたからと、古い５合炊きをくれました。

我が家で使っている炊飯器より上等 :(；゛゜'ω゜'): 又、ＦＵさんのダンナさんはニンニクを植えるらしい。

ＦＵさんは田舎で１升炊きをもらい、物置の窓を開け　保温開始。

久しぶりの練習日で　ラケットよりおしゃべり優先、トンガのちらし配ったよ。

keikoさん♪

泰子さんに作ってもらった、３度目の黒ニンニクが冷蔵庫にあります。
すっかりハマってしまい、毎夕食に主人と１～２かけを食べ続けています。

通販のブランドニンニクでは、１ツ８００円もするのがあるよ。
材料費＋手間賃を加算しても、８００円で１０数個も手に入ります。

老眼の進み具合が速いから、頼りにしているところです。