2013年10月06日
太刀魚
片男波の清掃の帰り道、立ち寄ったのは「おっとっと広場」
土日に開いていて、和歌浦の新鮮魚介類が手に入る。
今日の収穫は、太刀魚の３枚下ろし＠５０円×１０枚。醤油と味醂に漬けてから干した。
３時間後には仕上がって、さっそく夕食のビールのアテに間に合ったよ。
土日に開いていて、和歌浦の新鮮魚介類が手に入る。
今日の収穫は、太刀魚の３枚下ろし＠５０円×１０枚。醤油と味醂に漬けてから干した。
３時間後には仕上がって、さっそく夕食のビールのアテに間に合ったよ。
Posted by のりちゃん at 23:07│Comments(0)
│食べ物
