2009年04月25日
包丁の謎
去年の11月末にオープンしたイタリアンのお店、友のお勧めで昨日ランチに行った。

お店の厨房の壁に、ピカピカの包丁が整列している。ん~~ん、磁石でくっついているのかな?
シェフに聞きそびれたから、これを口実にもう1度行かなくては・・


魚介類のパスタが特に美味しかった。 デザートは苺のタルトと
自家製のフォカッチャ マスカルポーネチーズのアイス。
(オリーブオイル入りのパン)が旨い。
お店の厨房の壁に、ピカピカの包丁が整列している。ん~~ん、磁石でくっついているのかな?
シェフに聞きそびれたから、これを口実にもう1度行かなくては・・
魚介類のパスタが特に美味しかった。 デザートは苺のタルトと
自家製のフォカッチャ マスカルポーネチーズのアイス。
(オリーブオイル入りのパン)が旨い。