2013年09月18日

摩訶不思議なつめ

卓球の練習日の今日、差し入れの果物が珍しかった。「生のナツメ」だと言う。

甘味の無いリンゴの様な食感と味を、嫌う人もいるが、珍しいので１粒食べた。
う～～ん、摩訶不思議な味でした。
  


Posted by のりちゃん at 23:53 │Comments(0) │食べ物

2013年09月18日

くせになる

今ちょっとブームな「黒ニンニク」　１年前に市販のをもらって食べて驚いた。
黒い半透明で、ほんのり甘味のある羊羹の様な味。とてもニンニクとは思えない品。

新聞広告の通販で見るのは高価でとても買えない。しかし、しかし自宅で作る事が出来る。

炊飯器の連続保温で１０日～２週間で、プロと同じ立派な品が出来る。
友に頼んで作ってもらっての３度目の品がコレ。ポリフェノール５倍にハマってしまった。  


Posted by のりちゃん at 23:53 │Comments(0) │食べ物
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