2008年05月01日
豆づくし
そら豆が好きで、もう少し太ったのが出回ってから買おうと我慢していたのに、誘惑に負けた。
１ｋｇ入りのを２袋、むいてみるとこれっきり。ああやっぱり・・・待てば良かった。
えんどう豆は満足。丸々ふくらんださやの、先端をパキッと広げてむくのも楽しい。
久々に訪れた灯台横の畑で、絹さやも収穫した。５日後の作業日までにヒネてしまうからと。
若い空豆、旬の豌豆、新鮮な絹さやは甘みがあって、どれも美味しい夕食でした。
2008年05月01日
花咲かおばさん
とてもマメな彼女です。家の前には満開の花々。
裏庭では逞しい葉が茂り、
蕾をつけた植物が待機。
コツを聞きました。
やはり土作りがポイント。
石灰や油粕を漉き込んで、
日光で消毒もしている。
話ながら頂いたのは、
我が家にもある「オダマキ」
背の低い日本のは紫色。
ノッポのピンクは西洋産。
切花に出来る位あった。
植物は世話した分ある。
