2010年11月01日

坦坦麺の具

台湾土産の「坦坦麺」をいただいた。乾麺とスープと唐辛子の粉がセットになっている。
でも、具は入っていないから写真のミンチの味付けがまるで分からない。

ミンチを炒めて、砂糖と醤油と、具の入ったラー油と赤みそを入れて作ってみた。
もやしとワケギの茹でたのを添えて食べてみる・・うん、そこそこには美味しい。

ほんまもんを食べていないから、正しい味は分からない・・坦坦麺の美味しいお店はありませんか。  


Posted by のりちゃん at 23:46 │Comments(0) │食べ物

2010年11月01日

日向ぼっこ

終日雨だった昨日、今日もどんよりの空、夕方やっと陽が差した。

西日の当るグミの葉に停まって、暖をとっていたのか・・つついてもすぐには動かなかった。  


Posted by のりちゃん at 23:45 │Comments(0) │花と虫
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