2013年05月08日

北国の味

お隣さんは北国出身。里帰りした後にはいろいろとお土産を頂く。
飛騨高山の朴葉味噌なら帰路の途中のお買い物だろうか？

炭火のコンロがあれば最高だけど、ホットプレートでもアルミホイルを敷けばOK。
朴葉に味噌を塗って、野菜と牛肉を乗せてじわじわと焼く。味噌の香りで食が進む。  


Posted by のりちゃん at 23:59 │Comments(0) │食べ物
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