2015年02月10日

くせになる

妹が今ハマっているという「こんにゃくのから揚げ」を作ってみた。

これは順番を間違えた。まず一口サイズにちぎってから冷凍する。

解凍してから、水分をギュッと絞り、唐揚げ粉をまぶして油で揚げる。

１個食べてみて、ハマった訳が分かった。独特の食感がクセになりそう。
  


Posted by のりちゃん at 23:14 │Comments(2) │食べ物
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