2019年04月04日
イラストから
元はと言えばイベントに使ったこのイラスト。友が赤い色の端切れがあったからと作った。
愛らしい姿に思わず手が出て頂いてしまった。
裏返すとふんどしまで再現してあって笑った。
しかし足の数が一組多い気がするよ。
2019年04月04日
半分になった鰻
活きたウナギを頂いて４日。ボウルの中で大人しくしているのを、日に何度も眺めていると
情が移ってくる。が、思い切ってさばいた。ヌルヌルと長いのは難しくてかなり手こずった。
何とかかば焼きらしく仕上がったが、焼き上がると長さが半分になっていて驚いた。
串を打たなかったからだろう。その分肉厚にはなった。うん、ウナギの味がする。
情が移ってくる。が、思い切ってさばいた。ヌルヌルと長いのは難しくてかなり手こずった。
何とかかば焼きらしく仕上がったが、焼き上がると長さが半分になっていて驚いた。
串を打たなかったからだろう。その分肉厚にはなった。うん、ウナギの味がする。
