2007年03月26日
魚魚（とと）あわせ
先月のスキーツアーの宿の夜に、きれいなカルタで遊びました。
「ととあわせ」というお魚の絵柄が素敵なカードです。
千代紙・色紙の切り絵を使った、２枚１組の絵合わせになっていて、
魚の漢字のヘンとツクリが、左右に分けて書いてあります。
そのまま飾って楽しむのも良し、子供と遊ぶのもいいかも？
神経衰弱なんかは結構むつかしくて、かなり熱が入ってしまい、１回でくたびれました。
魚魚工房のホームページです。http://www.totokobo.com/
2007年03月26日
八朔マーマレード
イベント会場の模擬店に出ていたマーマレードです。
味見させてもらったら、ひと味もふた味も違いました。
苦味が無くて、舌触りがとても良いのです。
作っている人が、販売に来られていたから聞きました。
皮を目の細かいスライサーで２ｍｍ巾に削いで、
水を使わず果汁だけで煮るそうで、手間がかかっています。
野上にある「ひかり作業所」の、八朔マーマレードでした。
