チャリンコおばさんの日記

暖かくて風も無く好都合。昨日に続いて磯に出て海藻を採る。干潮１４：１４　潮位３２ｃｍ

岩場にはえるヒジキは、程よい長さと艶やかさで、手入れの良い動物の毛並みたいだ。

大鍋１杯分を収穫した後はワカメも採る。３０～５０ｃｍ丈の名前どうりの若いワカメ。

　　　水色のイソギンチャクは珍しい。　　　　　　　　　　　そこここにあるカメノテ。

今日はついている。磯から戻った時間が、丁度雑賀崎漁港の「はた売り」開始の３時前。

大きめのガンドガレイ２尾６００円、細めの太刀魚６尾５００円を予約で買った。

カレイは、１尾を刺身にして、もう１尾は塩焼きで夕食に供する。骨は煎餅用に干す。
ワカメはポンズで、ついでに採った貝は佃煮にして酒の肴になった。
太刀魚は３枚に下ろして、味醂・醤油に漬けて干す。海の恵みをたっぷり頂く。