2021年12月30日
干し大根
突然の訪問に驚いた。ずっしり重い大根３本と蕪３個を届けてくれたのは、卓球クラブのお世話役。
蕪は塩でしめてから酢で漬けた。剥いた皮とジャコできんぴらも作って食べる
今週はずっと大根を食べ続けているから、この３本は干しておこう。いちょう切りにしたのを干す。
蕪は塩でしめてから酢で漬けた。剥いた皮とジャコできんぴらも作って食べる
今週はずっと大根を食べ続けているから、この３本は干しておこう。いちょう切りにしたのを干す。
Posted by のりちゃん at 23:44│Comments(0)
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