2014年01月12日

鏡開き

お鏡餅は1kgの生のを飾る。なぜなら後のお楽しみがあるから。
30日午前に三宝に乗せたのが、夕方には表面がパリパリに剥がれてきていた。

乾燥が激しいのか、餅屋の仕上げ具合が違うのか??しかし、それもどうでも良くなった。
鏡開きの今日、細かく砕いてベランダに干す。油で揚げたアラレが美味しいのだ。


同じカテゴリー(食べ物)の記事画像
黒ニンニクのご利益
65歳以上
旨い鰯  9/11
チーズたこ焼き
6月末は 6/29
味比べ
同じカテゴリー(食べ物)の記事
 黒ニンニクのご利益 (2018-09-22 00:32)
 65歳以上 (2018-09-17 22:58)
 旨い鰯  9/11 (2018-09-17 22:43)
 チーズたこ焼き (2018-08-18 22:47)
 6月末は 6/29 (2018-07-02 22:19)
 味比べ (2018-06-21 01:00)

Posted by のりちゃん at 00:15│Comments(0)食べ物
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。